もっと活かせる!めんつゆを使った簡単・絶品料理レシピ15選

麺だけでなく、おかずやご飯ものの調味料としてもすっかりおなじみとなった便利なめんつゆ。でも、使い方がいつもワンパターンになってしまう…とお悩みの方もいらっしゃるのではないでしょうか?

そこで今回は、めんつゆを使った簡単でおいしい料理レシピを集めてみました。

普段から料理にめんつゆを活用している方はもちろん、余っためんつゆの使い道にお困りの方はぜひ参考にしてください。

めんつゆを料理に活用!簡単・絶品レシピ15選

1. めんつゆでウマっ!簡単!親子丼!

たくさんの調味料を使わなくても、めんつゆだけで美味しい親子丼が作れちゃうんです。
忙しい平日の夜や休日のランチに、ささっと短時間で作れるのがうれしいですね。
つくれぽ1000件超えの人気レシピ。

めんつゆでウマっ!簡単!親子丼! by izakeiji

2. 簡単牛丼

めんつゆだけの調味ですぐに作れる簡単牛丼のレシピ。
小松菜を添えれば、彩りも栄養バランスもアップ!

簡単牛丼

3. 簡単めんつゆで炊き込みご飯

めんつゆがあれば炊き込みご飯も失敗知らず!
面倒な下ごしらえ不要で、誰でも美味しくできますよ。

簡単めんつゆで炊き込みご飯☆ by yukicoffee

4. 失敗しない味付け 簡単チャーハン

旨みが詰まっためんつゆはチャーハンにもよく合います。
ご飯にめんつゆと卵を加えて炒めれば、簡単に美味しいパラパラチャーハンができあがり。

失敗しない味付け 簡単 チャーハン レシピ・作り方 by シバ1215|楽天レシピ

5. 和風パスタ めんつゆ&バター味

めんつゆは和風パスタとも好相性。
にんにくが香るめんつゆバターの味付けであとを引くおいしさです。

☆和風パスタ☆めんつゆ&バター味♬ by みかぱちこ

6. めんつゆで簡単 和風あんかけ焼きそば

お手軽なのに本格派!
めんつゆのおかげで和風だしの風味がほんのり香る、満足度の高い一品です。

めんつゆで簡単★和風あんかけ焼きそば by komomoもも

7. めんつゆで簡単ゴーヤチャンプルー

味付けが意外と難しいゴーヤチャンプルーもめんつゆだけで味がしっかり決まります。

めんつゆで簡単 ゴーヤチャンプルー。 by happy sky

8. めんつゆマヨdeやみつきチキン

めんつゆとマヨネーズの組み合わせが絶妙のチキンソテー。
ご飯が進むリピート必至の味です。

♡揉んで焼くだけ♡めんつゆマヨde超絶危険なやみつきチキン♡【簡単*時短*節約】鶏もも肉*鶏むね肉

9. 簡単めんつゆ唐揚げ

万能調味料であるめんつゆは唐揚げの下味にもぴったり。
市販の唐揚げの素を使わなくても、絶品唐揚げが簡単にできます。

簡単めんつゆ唐揚げ | おいしいレシピ|ヤマキ株式会社

10. こっくりおいしい豚バラ大根

だし汁、しょうゆ、みりんの味付けはめんつゆにお任せ!
調味料ひとつで簡単に作れるので、時間がない時にもラクラクです。

【簡単】こっくりおいしい豚バラ大根 by 追いがつおつゆ

11. めんつゆでナスの煮浸し

味付けはめんつゆと生姜、砂糖の3つでとっても簡単。
夏は冷蔵庫でひやしてさっぱりといただきたいですね。
つくれぽ5000件超えの絶品レシピ。

めんつゆでナスの煮浸し by tama-ma

12. レンジと麺つゆで簡単 ピーマンのおひたし

めんつゆ&レンジでスピード調理。
お弁当や夕食など、野菜のおかずが足りないという時におすすめです。

レンジと麺つゆで簡単♪ピーマンのおひたし by Girasol22

13. 煮卵

めんつゆにゆで卵を漬け込むだけというシンプルさ!
簡単なのに、しっかり味がしみ込んだ本格派。

煮卵 | おいしいレシピ|ヤマキ株式会社

14. めんつゆdeごま(七味)こんにゃく

めんつゆで作る美味しくヘルシーなこんにゃく煮。
七味をきかせると味にメリハリがついて◎
作り置きおかずにもぴったり。

作り置き・お弁当にも!めんつゆdeごま(七味)こんにゃく

15. めんつゆで簡単!ひじき煮

つい味が濃くなりがちなひじきの煮物も、めんつゆ調味でちょうどよい味付けに。
お弁当用の常備菜としてもおすすめです。

麺つゆで簡単!ひじき煮 by mamacita

気になるレシピはありましたか?

いかがでしたでしょうか?めんつゆで簡単においしく作れるレシピをご紹介しました。

麺はもちろん、ご飯ものやおかずなどさまざまな料理にぜひ活用してみてくださいね。

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