毎年11月7日は「鍋の日」ということをご存知でしたか？
この日が立冬になることが多いことと、“いい（11）な（7）べ”という語呂合わせから、食品メーカー・ヤマキが2001年に制定した記念日です。
寒い冬はやっぱりお鍋がおいしい季節。
家族や友達と一緒にあったか〜いお鍋を囲んで、ワイワイ楽しみましょう。
今回は、この冬に食べたい人気の鍋レシピをご紹介します。
寒い冬にぴったり！人気の鍋レシピ15選
日本最大のレシピサイト クックパッドで公開されている2万品超の鍋レシピの中から、特に人気の鍋レシピをピックアップしました。
1. 絶品☆寄せ鍋のつゆ
こどもから大人まで家族みんなで楽しめる鍋料理の定番“寄せ鍋”。
市販の鍋つゆを買わなくても、家にある材料で本格的な寄せ鍋つゆが作れます。
具材の旨みを引き出す上品な味わいでお箸も進みますよ。
絶品☆寄せ鍋のつゆ by ミカボン８８８
2. 優しい味★我が家の豆乳鍋♪
豆乳のやさしい味わいでヘルシー。スープまでごくごく飲める豆乳鍋。
番組や企業向けのレシピを開発されているりょーーーこさんの人気レシピです。
3. 白菜と豚バラ肉のミルフィーユ鍋
つくれぽ2000件超え！大人気のミルフィーユ鍋。
具材は白菜と豚バラだけ。仕事帰りやお子さんのお迎えの後でもパパッと簡単に作れます。
ミルフィーユのようなおいしそうな見た目も食欲をそそります。
4. 子供が絶賛特製ちゃんこ鍋スープととり団子
お子さんにも大好評の特製ちゃんこ鍋。
簡単にふわふわでおいしい鶏団子が作れます！
5. キムチ鍋
料理用清酒やコチジャン、鶏ガラスープなど家にある材料で市販のキムチ鍋の素を使ったかのようなおいしいキムチ鍋が作れます。
つくれぽ1000件超え！
6. 家庭で簡単に本場の味！博多風 醤油もつ鍋
クックパッドレシピ本にも掲載されている人気のもつ鍋レシピ。
しょうがとにんにくの風味でもつの旨みをギュッと引き出したシンプルで飽きのこない味。
家庭で簡単に本場の味！博多風 醤油もつ鍋 by ようじずふぁくとりー
7. コクうま味噌鍋
体が温まるみそ味のお鍋。家にある材料で手軽に作れます。
〆にラーメンを入れてもおいしい！
クックパッドのレシピ本にも掲載されています。
8. キャベツと豚肉の味噌鍋
キャベツを消費したいときには、こちらの味噌鍋もおすすめです。
キャベツと豚肉がほんのり甘く、ほっぺたが落ちそうなおいしさ。
9. すりゴマたっぷり！坦々ゴマ鍋
コクがあって濃厚な味わいが楽しめる坦々ゴマ鍋。
市販の鍋つゆがなくても簡単に作れます。
ピリ辛でお酒との相性も◎
10. 超簡単で美味しい！絶品餃子鍋【もつ鍋風】
市販の冷凍もしくはチルド餃子、キャベツ、もやし、にら、4つのシンプルな具材でとっても簡単に作れる絶品餃子鍋。
忙しい日にもおすすめです。
超簡単で美味しい！絶品餃子鍋【もつ鍋風】 by ようじずふぁくとりー
11. 香ばしい♡みぞれ鍋
白だしを使ったやさしい味でペロリと食べられるみぞれ鍋。
ゴマ油で焼いたお餅を入れてジュワーっと。香ばしくておいしいお鍋のできあがり！
12. 大根と薄切り豚バラ鍋
冷蔵庫に大根と豚バラしかない…そんなときでも安心！
とても簡単に作れるシンプルでおいしい豚バラ鍋レシピです。
13. 激うま！トマト鍋
昆布つゆとトマト缶で、おいしい洋風のトマト鍋。
キャベツやじゃがいも、ブロッコリーなど野菜もたっぷり食べられます。
〆はパスタかリゾットで！
14. シェフの簡単本格ブイヤベース
ブイヤベースに定評のある某レストランのシェフ直伝人気レシピ。
家庭でも簡単に本格的なブイヤベースが楽しめます。
15. わが家のカレー鍋
今夜はこってりした鍋が食べたい…そんなときにはカレー鍋はいかがですか？
和風の味付けでさまざまな野菜と好相性。冷蔵庫の残り物をどかっと入れてもよいですね。
気になる鍋レシピはありましたか？
11月7日は鍋の日ということで、この冬に食べたい人気の絶品鍋レシピをご紹介しました。
気になるレシピは今夜さっそく作ってみてはいかがでしょうか？
寒い日には温かいお鍋を食べて、体の芯から温まりましょう！
忙しい日には市販の鍋つゆで時短
スーパーで売れている定番人気の鍋つゆをご紹介しています。
